1、疫病的识别：初期茎基部产生水浸状病斑，扩展后环切土表上下茎部变成褐色或黑褐色常不被发现，至植株发生凋萎甚至成片枯死方知病情严重；病斑出现在枝叉上，颜色加深；叶片病斑中央暗褐色近圆形边缘黄绿色，雨水过多病害更严重；若果实感染迅速软腐，病部长白霉，干燥后成僵果。

　　2、传播途径及发展条件：病菌主要以孢子，厚垣孢子在病残体上或土壤及种子上越冬，尤以土壤中病残体带菌率高，是主要初浸染源。条件适宜时，越冬后的病菌经雨水飞溅或灌溉水传到茎基部或近地面果实上引起发病，重复浸染主要来自病部产生的孢子囊，借雨水传播危害，病菌生长发育适宜温度30℃，最高38℃，最低8℃，田间气温25℃－30℃时，空气相对湿度高于85%发病重，一般雨季，或大雨后天气突然转晴，气温急剧上升，病害易流行；土壤湿度在95%以上，持续4－6小时，病菌即完成浸染，2－3天就可发生一代。因此成为发病周期短，流行速度迅猛异常的毁灭性病害，易积水的菜地，定植过密通风不良发病重。

　　3、防治方法：提倡垄作，带蕾移栽，避免抢早定植，浇水时垄沟水面低于垄台，但能润到垄台上。防治法播种时用1%硫酸铜液浸种五分钟，取出拌少量石灰或草木灰中和酸度；发病初期喷灌64%杀毒矾500倍液，70%的甲基托布津800倍液，也可用1：1：200倍波尔多液，58%的甲霜锰锌可湿性粉剂800倍液，连续用药2－3次，间隔7－10天喷药，效果较佳。

　　辣（甜）椒病毒病

　　1、病毒病的识别：叶片黄化或黄绿相间凹凸不平，皱缩畸形或变线形，植株矮化、多丛枝、果小、落叶，有些植株出现条状坏死斑，甚至枯顶、挂果畸形，落花落果，植株变形，叶片象狗耳朵，叶片向天上卷。跟白蜘蛛所害有区别，白蜘蛛所害的叶片向地下卷。而且病毒病是各种蔬菜病中之王。

　　2、传播途径和发病条件：辣（甜）椒病毒病传播途径随其毒源种类不同而异,但主要可分为虫传和接触传染两大类;可借虫传的病毒主要有黄瓜花叶病毒、马铃薯丫病及苜蓿花叶病毒，其发生与蚜虫的发生情况关系密切，特别遇高温干旱天气，不仅可促进蚜虫传毒，还会降低寄主的抗病性；烟草花叶病毒靠接触及伤口传播，通过整枝打叉等农事操作传播感染，此外定植晚、连作地、低洼及缺肥地易引起该病流行。

　　3、防治方法：选用抗病品种，病毒病以预防为主。蚜虫是传病毒病媒介，防治蚜虫选用10%吡虫啉1500倍液喷施或敌氧菊脂乳油3000倍液，病毒A粉剂500倍液或5%菌毒清水剂400倍液，3.95%病毒必克可湿性粉剂700倍液。从小预防为主，病害严重了无法治疗。

　　辣(甜)椒枯萎病

　　1、枯萎病的识别：辣（甜）椒枯萎病初期植株下部叶片大量脱落，与地面接触的茎基部皮层呈水浸状腐烂，地上部茎叶迅速凋萎，有时病部只在茎的一侧发展，形成一纵向条状死区，后期全部枯死。剖检病株地下部根系亦呈水浸状腐烂，皮层极易剥落，木质部变成暗褐色至煤烟色，在湿度大的情况下病部常产生白色或蓝绿色的霉状物。

　　2、传播途径和发病条件：主要以厚垣孢子在土中越冬或进行较长时间的腐生生活，在田间主要通过灌溉水传播，也可以随病土借风吹往远处；病菌发育适温24℃－28℃，最高37℃，最低17℃。该菌只危害甜辣椒，遇适宜发病条件病程2周即现死株，潮湿或水渍田易发病，特别雨水后积水发病更重。

　　3、防治方法：加强田间管理与其它作物轮作，选择适宜本地的抗病品种和杂交品种。如蜀研系列品种较抗枯萎病，选择排水良好的沙性土壤栽种，合理灌溉，加强田间沟渠管理，尽量避免田间过湿雨后积水。发病初期喷洒50%倍液多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%硫悬浮剂500倍液，此外可用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液，也可用农用连霉素400倍灌溉，每株灌0.4－0.6升,视病情连续灌2－3次。

　　烟青虫

　　1、识别：烟青虫别名（钻心虫）、烟夜蛾，烟实夜蛾。此虫主要危害辣（甜）椒、番茄、南瓜、烟草、玉米等，又与棉铃虫近似；区别之处，成虫体色较黄，前翅上各线纹清晰，后翅棕黑色，宽带中段内侧有一棕黑线，外则稍内凹，卵稍扁，纵棱一长一短呈双序式，卵孔明显，幼虫两根前胸侧毛的连线远离前胸气门下端体小刺较短，蛹体前段显得粗糙，气门小而低很少突起。

　　2、防治：辣（甜）椒初花期开始喷药，这次用药非常关键，一是压低虫口密度；二是减少卵量。目前对烟青虫防治的药较多：采用敌杀死2000倍液，来福灵2000倍液，多杀菊脂1000倍液，敌氧菊脂1500倍液，同时可以混用氧化乐果1000倍液兼治蚜虫，以上药隔10－15天一次。

　　红、白蜘蛛

　　1、红、白蜘蛛又名锈螨，附线螨，主要危害植株嫩叶（人们常叫狗耳朵、油尖等）；红、白蜘蛛群集在嫩叶背面吸取汁液，被害叶片由绿色变成褐色，或灰褐色，叶片变硬无光泽，往下卷形成“油尖”。红、白蜘蛛在气温15℃以上就开始繁殖，25℃以上迅速繁殖，在5－8月高温干旱情况下，发生最盛。